苏岳祥仔细查看学校食堂的后厨操作间、食品原材料仓储间,向食堂有关负责人了解食品原材料进货台账、食品加工制作留样、预制菜进校园等相关事项。
苏岳祥指出,学校要重点关注预制菜进校园工作,要健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,做好食品从业人员安全培训,落实食品安全责任,防范食品安全事故发生。
(撰稿:吴江龙 审核:储著来 签发:王龙升)